المكونات والمقادير :

دجاجة واحدة بلا عظم او جلد مقطعة مكعبات
علبة بزاليا
علبة مشروم
حبتان بطاطس مقطعة مكعبات
صلصة التتبيل:
4 ملاعق طحين
ملعقة صغيرة ملح و قليل من السكر
ملعقة صغيرة صويا صوص
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
نص كوب ماء
تخلط جميع هذه المقادير

صلصة الصينية:

ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة صويا صوص
ملعقتان صغيرتان سكر
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة نشا
كوبان ماء
تخلط جميع هذه المقادير



طريقة التحضير :

ينقع الدجاج لمدة 20 دقيقة في صلصة التتبيل
ثم يرفع و يقلى في زيت عميق وثم تقلى مكعبات البطاطا ويوضع في صينية الفرن مع الدجاج و البزاليا و المشروم و صلصة الصينية و تدخل الفرن لمدة نص ساعة

و بالعافية

مشكورة اختي فاطمة


نجمة بنات حواء


على هالمواضيع الرائعه


والتميز الارووع


دمتي نجمة ساطعه


تحياتي لك

من قدك يا نجمه





مشكوره اختي على الموضوع



والله لا يحرمنا منك





تحياتي لـــــــــــــك ...............

يعطيكي العافيه فاطمه على هاذاه الوصفه اشهياء يانجمه
تحياتي

والله انكم رائعون في ردودكم ومروركم الذي ننتظره دائما
تحياتي لكم يالغاين