| |||||||
| الطبخ طبخ طعام وجبة تحظير عمل المطبخ اعداد اكلات اكلات, ولائم, طرق الطبخ , طريقه عمل الخروف, طريقه عمل الاكلات اللبنانيه , اكلات سعوديه, اكلات كويتية , اكلات سوريه, اكلات مصرية , مطابخ, اعداد وجبات, اعداد السفرة, طرق تزين السفرة, اكلات خفيفه, سلاطات, جميع انواع المشويات, طواجن, صوانى, سرفيز, اطباق, اشهى الاكلات, طبق اليوم, اعداد الطعام, طرق اعداد الطعام, كتب اكل, اكلات, اطعمه, مشروبات, حلويات, جاتوهات, عصائر,مثلجات, ايس كريم , مشروبات ساخنه, مشروبات بارده, انواع الاطعمه, اكلات للرجيم, اكلات دسمه, جميع انواع الحلويات, حلويات غربيه, حلويات شرقيه, مقادير, وصفات , دروس طبخ , دروس الطبخ , جديد الدروس , كتب طبخ , جديد كتب الطبخ , المطبخ السعودي , المطبخ الشامي , المطبخ اللبناني , المطبخ الكويتي , المطبخ المصري , المطبخ صيني , المطبخ الهندي , المطبخ الإيراني , المطبخ الإيطالي , المطبخ فرنسي , اكلات هندية , اكلات صينية , اكلات ايرانية .. |
 |  |  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع |
2009-03-07, 21:13
| #1 |
| مشــــرف سابق تاريخ التسجيل: 7/2/2009 الدولة: QaBaLaN العمر: 17
المشاركات: 474
قوة الترشيح: 4    |  لحم محمر بالبرتقال المقادير: ربع كيلو لحمة حمرا طازجة. 5 حبات برتقال. ملح + فلفل أسود+ بصل. فلفل رومي + طماطم. التحضير: 1. نقوم بتحمير اللحمة فى قليل من الزيت ثم نقوم بإضافة عصير البرتقال بدلا من إضافة الماء فى الطريقة العادية. 2. يستمر إضافة عصير البرتقال بصورة دورية كلما جف العصير أو أوشك على الجفاف ثم عند اقتراب سو اللحم. 3. نضيف حلقات البصل ثم يتبعها الفلفل الأخضر و من الممكن أن نضيف الفلفل الأصفر والأحمر. 4. أثناء ذلك نضيف عصير البرتقال الخام حتى تتم تسوية اللحمة بالكامل ثم نضيف الملح و الفلفل الأسود وبعض توابل اللحم لكن بكمية قليلة جدا. 5. قبل اكتمال التسوية يتم إضافة الطماطم بعد نزع قلب الطماطم ويتم إغلاق النار قبل تسوية الطماطم حتى لا تدبل. 6. بعد ذلك نضيف القليل من البقدونس وتقدم ساخنة مع الأرز (ممكن تقدم مع الأرز الأحمر أو الأرز الأصفر).  صحة وهنا... gpl lplv fhgfvjrhg
__________________ |
|  |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كرت أحمر لمــن ؟! | أنيقة كالقمر | قصر العرب العام | 9 | 2009-06-10 17:00 |
| كيكه بالبرتقال | رانيا رجب | الطبخ طبخ طعام وجبة تحظير عمل المطبخ اعداد اكلات | 8 | 2008-11-14 17:30 |
| أحمر حمار | الحلم البعيد | ارشيف المحذوفات | 1 | 2008-09-02 16:59 |
| فيروس مدمر وخطير جدا ... احذروا منه | ولد الديرة 2 | قصر العرب العام | 3 | 2007-05-16 17:12 |
| مزيج الموز بالبرتقال الذيذ | fatemaali | الطبخ طبخ طعام وجبة تحظير عمل المطبخ اعداد اكلات | 5 | 2007-05-03 01:34 |
الساعة الآن 05:36
Content Relevant URLs by vBSEO 3.2.0