السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

معلومات تهمك في المطبخ

================

* احرصي علي تغطية جميع أواني الطعام والشراب قبل النوم مع قولك ( بسم الله ) لأن ذلك من السنة كما ورد في الحديث الصحيح .

* احرصي علي عدم نقع البلح مع التمر , وكذلك الزبيب مع التمر , وذلك لسرعة التخمر التي تحدث عند النقع , وقد نهانا رسولنا الكريم صلوات الله وسلامه عليه عن فعل ذلك كما ورد في الحديث الصحيح , ولكن عليك بنقع كل نوع علي حدة , أما عند التقديم فقط يتم مزج كل منهما بالآخر , وذلك لأن النهي ورد عن المدة وليس عن المزج الذي يشرب في الحال.

* احذري من استخدام البرطمانات المصنوعة من مادة البلاستيك عند عملية التخليل أو أي نوع من الطعام يدخل في إعداده الليمون , حيث أن الليمون يتفاعل مع البلاسيتك مما يتسبب في إحداث ضرر بالصحة وهذا ما حذرت منه دراسا

مشكور أخي ..

معلومات قيمة .. يعطيك العافية..

سؤال من باب الفضول ؟؟ هل انت طباخ أو لك اهتمامات في المطبخ؟؟!!

ههه .. لست مجبرا على الرد .. تقبل مروري مع كل التقدير

الف شكر اخوي


بالفعل


ما قصرت يعطيك العافيه