اليوم جبتلكم خلطه برست وربي تاكلون اصابعكم وراهايكفي انهاشغل بيت..

المقادير:: اول شي الدجاج على حسب احنا تقريبا دجاج ونص

قطعي الدجاج قطع صغار وشيلي الجلد

بعدها جهزي خلطه عباره عن دقيق ومويه ذوبيها زييييين

مقدراقولكم قد ايش لاني بصراحه ماكيل بس حطي دقيق لين مايتكثف المويه

بس مو مررررة ثقيله يعني نص ونص

غمسي الدجاج فيها وبعد ماتخلصين حطيها بعد بخلطه ثانيه عباره عن شوى بقسماط وشوي

شوفان خليها شوى علبال مايحمي ازيت واقليها

وبالعااااافيه

معلومه اذا كنت تبغيها حااارة مثل حرااق كنتاكي .. حطي مع خلطه المويه والدقيق فلفل حار

بودره مثل اللي بالاندومي او اشتري كذا من المحلات ( فلفل حار مطحون))

طبعا لاتنسون البطاطس المقليه يم يم وربي اشتهيته شكلي بقوم اسوى

وبالعافيه
منقول لعيونكم

تسلمي اختي الكريمه على الوصفه

لا اعتقد اني اغدر اسويها

لان اللهجه تختلف عندنا وغالبية المقادير ما فهمت معناهم بلهجتنا

تحياتي لك

آمنه

مشكووووووووره عزيزتي روح الرياض

الله يعطيك العافيه