زيت الذرة مفيد للقلب.. لكن بشروط

نصيحة طبية متوازنة توضع على منتجاته وتشير إلى احتمالات فوائده


قالت السلطات الصحية في الولايات المتحدة أواخر الشهر الماضي إن منتجي زيوت الذرة والأطعمة المحتوية عليها بإمكانهم إضافة عبارة: «من المحتمل تقليله من خطورة الإصابة بأمراض القلب» على عبوات المنتجات تلك، كتعريف صحي لها. لكن ذلك كان ضمن شروط معينة تُلزم شركات إنتاج زيت الذرة بها، خوفاً من تضليل المستهلكين بأساليب الدعاية، خاصة عند الاعتماد على الجانب الصحي في ذلك.
وأتت هذه العبارة في استجابة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأميركية على مطالبات شركات إنتاج زيوت الذرة في بريطانيا والولايات المتحدة المتتالية، بضرورة أن تستخلص هذه الإدارة نصيحة صحية للناس، تتم من خلالها ترجمة نتائج الدراسات الطبية التي قامت بتقويم الفوائد الصحية لزيت الذرة، والتي تم إجراؤها على مدار الأعوام السابقة. وكانت هذه الشركات قد وجهت طلبها، أو ما يُطلق عليه بالادعاء الصحي، نحو أشهر أنواع منتجات زيوت الذرة في العالم، الذي تُوضع بجوار صورة عبواته في الدعايات عبارة «حبيب القلب». وبالإضافة إلى زيت الذرة، كان هناك نوعان آخران من منتجات الذرة، من صنع نفس الشركة، الأول هو سائل سكري خفيف مستخلص من الذرة، والثاني هو عبوات نشأ الذرة.
* نصيحة متوازنة وقالت الإدارة الحكومية، المعنية بإصدار القرارات الخاصة بتقويم الفوائد الصحية لأنواع المنتجات الغذائية، إن ثمة ما يكفي من الأدلة العلمية الداعمة لمثل هذه العبارة. وبالتالي للسماح بكتابتها، من قبل الشركات المنتجة لها، كتعريف صحي لمستهلكها، طالما أن المستهلكين لن يتم تضليلهم بحدود معناها. وكانت عبارة الإدارة الصحية في

جزاك الله الف خير اخوى شاكر على ما تقدمه من مواضيع مفيدة بالقصر

جعلها الله فى موازين حسناتك

منتظرين جديدك اخى لا تحرمنا

تناول الزيوت الغير مشبعة مهم للجسم
ولكن دون افراط
والمهم تناول مضاد الأكسدة فيتامين E مع الزيت لمنع أكسدته
وايضا للتخلص من المواد الضارة الناتجة عن أيض الدهون
مشكور علي الموضوع

مشكور اخوي على موضوعك المتميز

خاصه في زمن انتشرت فيه امراض القلب بكثره

بسبب الزيوت والوجبات السريعه

وتمنياتي بالصحه والسلامه للجميع

الفاضل / الاستاذ شاكر .... فعلا زيت الذرة بالاعتدال مفيد وليس له اضرار.. وشكرا ...سهير