السلام عليكم
عندي طريقة بسبوسة تجنن ومجربتها وانشاء الله تعجبكم وتجربوها لانها سهلة ولذيذة جدا
المقادير:
2 قلاص سميد خشن
1 قلاص جوز الهند
1 قلاص سكر
1 قلاص حليب ناشف
ثلاثة ارباع قلاص زيت
1 قلاص ماء او حسب الحاجة
ملعقة كبيرة بكينغ باودر
بيضتين
ملعقة صغيرة من سائل الفانيلا
للشيرة( القطر ):
2 قلاص سكر
1 ونص قلاص ماء
هيل
قطرات من الليمون
طريقة التحضير:
نخفق بالشوكة البيض مع الفانيلا ثم نضع المكونات السائلة ونخلطها ثم المكونات الصلبة يعني مع خليط البيض والفانيلا نضع الماء والزيت ثم باقي المكونات وندهن الصينية وندخلها الفرن إلى أن تنضج ونعمل الشيرة
عندما تنضج البسبوسة نقطعها ثم نصب عليها الشيرة




وألف عافية